Zdjęcie dnia

[cobra]

Wąż świąteczny ... bo spał na choince i to prawie na czubku!

[pavlos]

Słodziak...

[Bart_S]

Co to za gadzina? Gniewosz?

[zic10]

To jest dereń, wychodzi z niego wspaniała nalewka.
Ta będzie do picia dopiero w przyszłym roku.

Takie pytanie mam bo znalazłem w piwnicy 15 letni słoik z czereśniami, które ś.p. dziadek zalał kiedyś spirytusem. Podejrzewam, że słoik zalany był prawie do pełna bo teraz jest płynu ok 5cm nad owocami. Czy to się nadaje jeszcze do spożycia czy bezwzględnie do wylania/zutylizowania nawet gdyby okazało się, że czereśnie były bez pestek?
Zamiast nakrętki była folia aluminiowa zawiązana sznurkiem.

[domibobi]

Co to za gadzina? Gniewosz?

Zaskroniec zwyczajny.

[pavlos]

Co to za gadzina? Gniewosz?

Śliczny zaskroniec zwyczajny. Absolutnie bezpieczna i potrzebna gadzina.

[pavlos]

Zaskroniec

Oczko! Za długo coś dłubałem w necie

[dale]

Co to za gadzina? Gniewosz?

Śliczny zaskroniec zwyczajny. Absolutnie bezpieczna i potrzebna gadzina.

Taaa bezpieczna... ostatnio mało zawału nie dostałem jak taki ok. 80 cm egzemplarz wylazł mi z pod stołka wędkarskiego nad Wisłą... skubaniec na słoneczko zareagował, olał mnie zupełnie, przepełzł między moimi butami prosto do wody. Ja zareagowałem dosyć nerwowo na nagły ruch z rejonów niespodziewanych dla mnie (ryby były przede mną ).

[Andy05]

Takie pytanie mam bo znalazłem w piwnicy 15 letni słoik z czereśniami, które ś.p. dziadek zalał kiedyś spirytusem.(...) nawet gdyby okazało się, że czereśnie były bez pestek?

a dlaczego boisz się pestek? "Legendarny" kwas pruski ( HCN) wrze znacznie poniżej 30 stopni C... jak się lękasz - podgrzej. Lub (jak nie masz muszek owocówek w okolicy) wylej na płaską miskę, bo pewnie prawie taką temperaturę masz w kuchni.
Jeżeli pozostałe składowe były ok, to choćby i 500 lat (po przefiltrowaniu, bo nieestetyczne kłaki barwnika powstaną).
Poza czereśnią, z pestką oczywiście - robiłem czeremchówki (nic nie podgrzewałem, nie piłem litrami, więc nie wiem - ale 100 ml... bywało) i - dla mnie lepsza i aromat migdałów silniejszy, bo czereśnia jest dla mnie nieco "pusta w smaku" ale to kwestia gustu -
15 letnia nalewka to raczej powód do dumy, niż do zasilenia kanalizacji (chyba, że ulepek cukrowy).

[zic10]

15 letnia nalewka to raczej powód do dumy, niż do zasilenia kanalizacji

Zatem dzisiaj degustacja Dzięki za info. Zdam oczywiście relacje.

[cobra]

Co to za gadzina? Gniewosz?

Piękny, duży zaskroniec.

[MDMA66]

Co to za gadzina? Gniewosz?

Piękny, duży zaskroniec.

Dokladnie zaskroniec, charakterystyczne żółte "uszy", z okolicami "szyi"

[zic10]

15 letnia

Tak to wszystko wygląda.

[Mawis]

Liczac od tej daty zacukrowania to prawie ćwierćwieku to ma...

[zic10]

Odlana odrobina. Zapach słodki. Czuć rum z orzechową nutą.