Mówisz o "pokrętłach" typu pitch, start, stop, itp. czy chodzi Ci o regulację ramienia?
Jeśli chodzi o ramię, to na początek interesują Cię tylko dwie wartości - nacisk i antiskating.
Natomiast jeśli chodzi o "pokrętła" związane z obsługą, to nawet najbardziej wypasione gramofony nie powinny sprawić trudności człowiekowi, który potrafi obsłużyć smartfona, telewizor czy bankomat.