Używki

[gravediggie]

Wrzuć fotę z przygotowań

hej Simon, co prawda żaden ze mnie alkoholer ale proszę. Jadę z owoców pigwowca. 2 godzinki popołudniowego relaksu póki pogoda dopisuje. 3 słoiki, 2kg cukru. Teraz poleżą w lodówce. Na dniach dorobię resztę bo liczę na to że owoc pozostały na krzaku jeszcze trochę słońca złapie .

[SimonTemplar]

Jadę z owoców pigwowca

No petarda! Świetny relaks - przyjemne z pożytecznym Fajnie że do lodówy idą - bezpieczniej
Jaki masz plan na zalanie? - sama wódeczka czy pół na pół ze spirytem ?
Ja się trochę w tym roku łamię bo u mnie w UK połówka spirytusu około 35 funta kosztuje

[gravediggie]

Planuję fifty fifty, ale nie wykluczam że zrobię też jakąś partię na samej wódce. Wódki mam sporo bo mi czasem ktoś jakąś w prezencie wręczy, a że nie przepadam za czystą to się nazbierało. Spirytus muszę kupić.

[SimonTemplar]

2 godzinki popołudniowego relaksu

Oto i jest Ci Ona w całej okazałości Dwa literki
Niech sobie postoi tak ze dwa tygodnie. Po tym czasie zleję do butelek a owocki zasypię cukrem i zostawię na około tydzień ( wstrząsając od czasu do czasu - nie mieszając )
Wsadzam nochala do słoja od czasu do czasu, tak mi się ten zapach podana. Czuć że ma kopa
P.s. Sorry za przekrzywione fotki - „srajfomik” tak czasem ma

[gravediggie]

A to robisz klasycznie. Ja najpierw zrobiłem syrop na cukrze a po 5 dniach zalalem wódką. Teraz codziennie potrząsam słojami.

[SimonTemplar]

Tak, bałem się że mi „wystartuje” i zalewam alkoholem w pierwszej kolejności. To wg „mądrych głów” ma zapobiec fermentacji owoców w momencie gdy są zasypane cukrem i tak podobno przebiega najlepiej maceracja owoców... Mógłbym wszak wpakować do lodówki, tak jak ty ale miejsca u mnie brak. Z przyjemnością spróbuję odwrotnie na przyszły rok. Co by jednak nie wyszło to na pewno nie pozwolimy aby się zmarnowało

[gravediggie]

Co by jednak nie wyszło to na pewno nie pozwolimy aby się zmarnowało

No pewnie że nie, za dużo witaminy C .

[SimonTemplar]

Hehe Dokładnie - toż to przecież o zdrowie nasze chodzi
Tak chwilowo (bo w butelkach tymczasowych) wyglada moja tegoroczna produkcja. Malinka, orzeszek, jeżyna i dojdzie pigwa... Jak się wyklaruje to za parę miesięcy zleję do ładniejszych.
A ta pierwsza to dla tych niecierpliwych

[gravediggie]

A ja gupi puste butelki po wódce wyrzuciłem..

[Myszor]

pigwa

The best

[SimonTemplar]

The best

Tak też słyszałem

A ja gupi puste butelki po wódce wyrzuciłem..

E tam daj spokój, jak przyjdzie czas na zlewanie to do gara, oddzielisz owoce i z powrotem do słoików do odstania na parę miechów. Do tego czasu jakieś puste butelki Ci się trafią

[gravediggie]

A to wiem. Z resztą, jak wyjdzie zacna to już butelki takie ładne z korkiem zamówione. A jak wyjdzie lipa to sam ze słoików wypiję.

[SimonTemplar]

jak wyjdzie zacna to już butelki takie ładne z korkiem zamówione

O! takie właśnie

A jak wyjdzie lipa to sam ze słoików wypiję

[MaciejT]

U mnie w tym roku zarzucona ratafia, czarna porzeczka i śliwkówka.
Pigwy zasypuję cukrem i czekam aż puszczą sok, potem rozlewam do słoików bez procentów. Zimą do herbaty zamiast cytryny. Palce lizać. Po wypiciu zjadam skrawki pigwy. Pychota.

[konrads0]

.