hej Simon, co prawda żaden ze mnie alkoholer ale proszę. Jadę z owoców pigwowca. 2 godzinki popołudniowego relaksu póki pogoda dopisuje. 3 słoiki, 2kg cukru. Teraz poleżą w lodówce. Na dniach dorobię resztę bo liczę na to że owoc pozostały na krzaku jeszcze trochę słońca złapie .
Używki
- gravediggie
- Posty: 1762
- Rejestracja: 12 cze 2017, 22:42
- Gramofon: JVC & Schneider
- Lokalizacja: Szczecin/Zakopane
Re: Używki
JVC JL-A1|Shure M75|MMCF10|Dual CV 6020|Canton Karat 920
Milijon kabli..
Milijon kabli..
- SimonTemplar
- Posty: 3984
- Rejestracja: 24 gru 2015, 14:28
- Lokalizacja: UK
Re: Używki
No petarda! Świetny relaks - przyjemne z pożytecznym Fajnie że do lodówy idą - bezpieczniej
Jaki masz plan na zalanie? - sama wódeczka czy pół na pół ze spirytem ?
Ja się trochę w tym roku łamię bo u mnie w UK połówka spirytusu około 35 funta kosztuje
- gravediggie
- Posty: 1762
- Rejestracja: 12 cze 2017, 22:42
- Gramofon: JVC & Schneider
- Lokalizacja: Szczecin/Zakopane
Re: Używki
Planuję fifty fifty, ale nie wykluczam że zrobię też jakąś partię na samej wódce. Wódki mam sporo bo mi czasem ktoś jakąś w prezencie wręczy, a że nie przepadam za czystą to się nazbierało. Spirytus muszę kupić.
JVC JL-A1|Shure M75|MMCF10|Dual CV 6020|Canton Karat 920
Milijon kabli..
Milijon kabli..
- SimonTemplar
- Posty: 3984
- Rejestracja: 24 gru 2015, 14:28
- Lokalizacja: UK
Re: Używki
Oto i jest Ci Ona w całej okazałości Dwa literki
Niech sobie postoi tak ze dwa tygodnie. Po tym czasie zleję do butelek a owocki zasypię cukrem i zostawię na około tydzień ( wstrząsając od czasu do czasu - nie mieszając )
Wsadzam nochala do słoja od czasu do czasu, tak mi się ten zapach podana. Czuć że ma kopa
P.s. Sorry za przekrzywione fotki - „srajfomik” tak czasem ma
- gravediggie
- Posty: 1762
- Rejestracja: 12 cze 2017, 22:42
- Gramofon: JVC & Schneider
- Lokalizacja: Szczecin/Zakopane
Re: Używki
A to robisz klasycznie. Ja najpierw zrobiłem syrop na cukrze a po 5 dniach zalalem wódką. Teraz codziennie potrząsam słojami.
JVC JL-A1|Shure M75|MMCF10|Dual CV 6020|Canton Karat 920
Milijon kabli..
Milijon kabli..
- SimonTemplar
- Posty: 3984
- Rejestracja: 24 gru 2015, 14:28
- Lokalizacja: UK
Re: Używki
Tak, bałem się że mi „wystartuje” i zalewam alkoholem w pierwszej kolejności. To wg „mądrych głów” ma zapobiec fermentacji owoców w momencie gdy są zasypane cukrem i tak podobno przebiega najlepiej maceracja owoców... Mógłbym wszak wpakować do lodówki, tak jak ty ale miejsca u mnie brak. Z przyjemnością spróbuję odwrotnie na przyszły rok. Co by jednak nie wyszło to na pewno nie pozwolimy aby się zmarnowało
- gravediggie
- Posty: 1762
- Rejestracja: 12 cze 2017, 22:42
- Gramofon: JVC & Schneider
- Lokalizacja: Szczecin/Zakopane
Re: Używki
No pewnie że nie, za dużo witaminy C .SimonTemplar pisze: ↑08 paź 2020, 21:07Co by jednak nie wyszło to na pewno nie pozwolimy aby się zmarnowało
JVC JL-A1|Shure M75|MMCF10|Dual CV 6020|Canton Karat 920
Milijon kabli..
Milijon kabli..
- SimonTemplar
- Posty: 3984
- Rejestracja: 24 gru 2015, 14:28
- Lokalizacja: UK
Re: Używki
Hehe Dokładnie - toż to przecież o zdrowie nasze chodzi
Tak chwilowo (bo w butelkach tymczasowych) wyglada moja tegoroczna produkcja. Malinka, orzeszek, jeżyna i dojdzie pigwa... Jak się wyklaruje to za parę miesięcy zleję do ładniejszych.
A ta pierwsza to dla tych niecierpliwych
Tak chwilowo (bo w butelkach tymczasowych) wyglada moja tegoroczna produkcja. Malinka, orzeszek, jeżyna i dojdzie pigwa... Jak się wyklaruje to za parę miesięcy zleję do ładniejszych.
A ta pierwsza to dla tych niecierpliwych
- gravediggie
- Posty: 1762
- Rejestracja: 12 cze 2017, 22:42
- Gramofon: JVC & Schneider
- Lokalizacja: Szczecin/Zakopane
Re: Używki
A ja gupi puste butelki po wódce wyrzuciłem..
JVC JL-A1|Shure M75|MMCF10|Dual CV 6020|Canton Karat 920
Milijon kabli..
Milijon kabli..
- Myszor
- Posty: 10481
- Rejestracja: 30 paź 2014, 18:44
- Gramofon: Składak
- Lokalizacja: Wrocław
- SimonTemplar
- Posty: 3984
- Rejestracja: 24 gru 2015, 14:28
- Lokalizacja: UK
Re: Używki
Tak też słyszałem
E tam daj spokój, jak przyjdzie czas na zlewanie to do gara, oddzielisz owoce i z powrotem do słoików do odstania na parę miechów. Do tego czasu jakieś puste butelki Ci się trafią
- gravediggie
- Posty: 1762
- Rejestracja: 12 cze 2017, 22:42
- Gramofon: JVC & Schneider
- Lokalizacja: Szczecin/Zakopane
Re: Używki
A to wiem. Z resztą, jak wyjdzie zacna to już butelki takie ładne z korkiem zamówione. A jak wyjdzie lipa to sam ze słoików wypiję.
JVC JL-A1|Shure M75|MMCF10|Dual CV 6020|Canton Karat 920
Milijon kabli..
Milijon kabli..
- SimonTemplar
- Posty: 3984
- Rejestracja: 24 gru 2015, 14:28
- Lokalizacja: UK
Re: Używki
O! takie właśniegravediggie pisze: ↑08 paź 2020, 21:50jak wyjdzie zacna to już butelki takie ładne z korkiem zamówione
- MaciejT
- Posty: 2033
- Rejestracja: 29 sty 2018, 14:49
- Gramofon: PS-X70
- Lokalizacja: Łódź
Re: Używki
U mnie w tym roku zarzucona ratafia, czarna porzeczka i śliwkówka.
Pigwy zasypuję cukrem i czekam aż puszczą sok, potem rozlewam do słoików bez procentów. Zimą do herbaty zamiast cytryny. Palce lizać. Po wypiciu zjadam skrawki pigwy. Pychota.
Pigwy zasypuję cukrem i czekam aż puszczą sok, potem rozlewam do słoików bez procentów. Zimą do herbaty zamiast cytryny. Palce lizać. Po wypiciu zjadam skrawki pigwy. Pychota.
- konrads0
- Posty: 6709
- Rejestracja: 16 paź 2013, 12:17
- Gramofon: Technics SL 1200Mk2
- Lokalizacja: Wielkopolska centralna